Текст:Бурачевская Дина. Гимн пельменю (ж. Кукумбер 2008 № 05)
Бурачевская Дина — Гимн пельменю
Оставьте глупые насмешки –
Безумно я люблю пельмешки!
Оставьте мелкие дела –
Я гимн пельменю создала! Пельмени лепят в виде сердца,
Кладут сметанку, сыплют перца
И, над собой теряя власть,
Пошире разевают пасть… Пельмени царствуют повсюду,
Заняв собою всю посуду,
Ведро, кушетку, ванну, шкаф,
Мосты, вокзалы, телеграф. В трамвае узеньком и тесном
Пельменям уступают место,
И три бабуси, встав стеной,
Им вяжут шарфик шерстяной. Наполнены мечтой и негой,
Пельмени кружат вместо снега,
И проплывают облака,
Надув пельменные бока. А ночью виден во Вселенной
Не Млечный путь, а путь пельменный,
И вместо солнца целый день
Гуляет по небу пельмень. Пельменю – Бис!
Пельменю – Браво!
Пельменю – приз!
Пельменю – слава! (Гимн исполнять, конечно, стоя,
Стуча тарелкою пустою.)